O chitosano está no estado do pó, insípido e inodoro, e a solução aquosa é um tanto pungente. O chitosano foi adicionado ao alimento, e a estrutura não foi mudada após a ebulição, a fritura, e o cozimento até certo ponto. Sob a proteção do nitrogênio, não decomporá quando aquecida a 250°C. O pó do chitosano foi armazenado para 181 d em um ambiente natural longe da luz solar de Chemicalbook na temperatura ambiente, e não havia nenhuma mudança óbvia na aparência, na solubilidade, e no grau de deacylation. Os biscoitos adicionaram com chitosano foram armazenados em um ambiente com uma temperatura do °C 40 e uma humidade relativa de 75% por 80 dias no estado empacotado, e o índice da fibra dietética e o chitosano nas amostras não mudaram.
Nome químico: β- (1→4) - 2-amino-2-deoxy-D-glucose
Fórmula de Glycan: (C6H11NO4) n
Peso molecular do chitosano: O chitosano é um produto misturado do peso molecular, e o peso molecular da unidade é 161,2
Chitosano CAS Code: 9012-76-4
Especificações
| Especificação | Padrão | ||
| Grau de Deacetylation | ≥75% | ≥85% | ≥90% |
| Valor de PH (1%.25°) | 7.0-8.5 | 7.0-8.0 | 7.0-8.5 |
| Umidade | ≤10.0% | ≤10.0% | ≤10.0% |
| Cinza | ≤0.5% | ≤1.5% | ≤1.0% |
Viscosidade (1%AC, 1%Chitosan, 20℃) | mpa ≥800·s |
>mpa 30·s
| mpa 10~200·s |
| Metal pesado | ≤10 ppm | ≤10 ppm | ≤0.001% |
| Arsênico | ≤0.5 ppm | ≤0.5 ppm | ≤1 ppm |
| Mesh Size | malha 80 | malha 80 | malha 80 |
| Densidade de maioria | ≥0.3g/ml | ≥0.3g/ml | ≥0.3g/ml |
| Contagem microbiana aeróbia total | ≤2000cfu/g | ≤2000cfu/g | ≤1000cfu/g |
| E-Coli | Negativo | Negativo | Negativo |
| Salmonelas | Negativo | Negativo | Negativo |
tratamento 1.Sewage: O chitosano pode tratar substâncias suspendidas na água de esgoto, fixa determinados íons do metal pesado, etc., reduz o CORPO e o BACALHAU da água de esgoto, e o chitosano pode igualmente ser usado no tratamento da água de superfície.
auxiliar 2.Petroleum: De acordo com as características de propriedades da macromolécula do chitosano e da amino carga positiva, o chitosano pode igualmente ser usado nos campos de assistentes da exploração do petróleo e da exploração do gás do xisto.
fatura 3.Paper: Os tipos especiais de chitosano podem ser usados como o agente de cola, reforçando o agente, o auxílio da retenção, etc. na fatura de papel para aumentar a força do papel e para recuperar polpa perdida.
4.Agriculture: O chitosano pode ser usado em embeber da semente, em agente de revestimento, em adubo do pulverizador foliar, no agente bacteriostatic, no condicionador do solo, no aditivo da alimentação, no preservativo das frutas e legumes, etc.
5.Chitosan é igualmente amplamente utilizado em outros campos.
1.Powder: 25kg/drum.
2. 1-5mm parte pequena: saco 10kg/woven.
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